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Alimentation à l’hôpital

Session JFN
mercredi 25 novembre 2020 - 08h30 - 10h00 - Jeanne de Flandre 1
Impacts des nouvelles recommandations pour l’alimentation dans les établissements de santé (équipes soignantes, patients et restauration)
Marie-France VAILLANT (Grenoble)
La nomenclature IDDSI : des changements pour les soignants et la restauration
Aurore PIERSON (Bertrix)
Repas à l’hôpital : mangez mieux, guérissez plus vite
Didier GIRARD (Paris)